Tools Sauteerpan

Beproefde pannenserie

De in 1998 door Björn Dahlström ontworpen pannenserie ‘ Tools ’ overtuigt door zijn warmtegeleidende eigenschappen op alle fornuizen en kookplaten. Een professionele sauteerpan voor gepassioneerde (hobby-)koks.

Warmtegeleidende stalen pan

De Iittala -sauteerpan is vervaardigd uit een composietmateriaal van staal en aluminium. Tussen een binnen- en buitenoppervlak van staal bevindt zich een binnenkern van aluminium, waardoor de pan bijzonder snel opwarmt en de warmte optimaal wordt geleid.

Professionele pan voor kort bakken

De pannen uit de Tools -serie zijn ontwikkeld in samenwerking met chef-koks, die met hun materiaalkennis het ontwerp van de professionele braadpannen hebben vervolmaakt.
De sauteerpan heeft een hoge rand en is daarom bijzonder geschikt voor het scherp aanbraden bij hoge temperaturen zonder dat het fornuis vol spettert. Vlees, groenten of vis kunnen dankzij het deksel rustig nagaren. Deze sauteerpan is een hoogwaardig keukengerei waarmee koken een waar genot wordt. Om zo lang mogelijk van het hoogwaardige ontwerp van de pan te kunnen genieten, wordt aanbevolen om bij het bakken en koken voornamelijk houten kookgerei te gebruiken. Dit ontziet het materiaal en voorkomt onnodige krassen.